Жаңа сарымсақ қалампыры

ол тез мұздатылған консервіленген сарымсақ қалампыр сарымсақты терең өңдеу өнімдерінің бірі болып табылады. Сарымсақ негізгі шикізат болғандықтан, оны халықаралық қауымдастық кеңінен қолданды. Қалыпты жағдайда сарымсақ қалампырының бұл түрін өндіру шикізатты тексеруді, сулауды, қабығын тазартуды және басқа 10-нан астам қадамдар мен процестерді қажет етеді.