Ұлттық көкөніс бағасы күрт өсті, оның төмендеуіне уақыт керек

Ұлттық күн мерекесінен бастап ұлттық көкөніс бағасы айтарлықтай өсті. Ауыл шаруашылығы және ауылдық аймақтар министрлігінің статистикалық мәліметтері бойынша, қазан айында (18-не дейін) негізгі бақылауға алынған 28 түрлі көкөністің ұлттық орташа көтерме бағасы килограммына 4,87 юань болып, қыркүйек айының соңындағы көрсеткіштен 8,7%-ға өсті. Соңғы үш жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 16,8%. Оның ішінде қияр, кәді, ақ шалғам және шпинаттың орташа бағасы өткен аймен салыстырғанда сәйкесінше 65,5%, 36,3%, 30,7% және 26,5% қымбаттады. Салыстырмалы түрде ұзақ сақталатын көкөністердің бағасы тұрақты болып қалды.
Көкөніс бағасының соңғы уақытта қалыптан тыс өсуіне негізінен жауын-шашын мен төмен температура әсер етті. Биылғы күздегі жауын-шашын жылдағыдан көп болатыны анық. Әсіресе қыркүйек айының соңынан кейін солтүстікте ауқымды үздіксіз жауын-шашын болып, температура тез төмендейді. Ауқымды және ұзақ мерзімді толассыз жауған жауын-шашыннан зардап шеккен Ляонин, Ішкі Моңғолия, Шаньдун, Хэбэй, Шаньси және Шэньси сияқты солтүстік көкөніс өндіретін аудандардың көптеген көкөніс алқаптары су астында қалды. Ашық алқапқа егілген көкөністер бұрын механикалық жолмен жиналса, енді тоғанның арқасында қолмен ғана жинауға болады. Көкөністерді жинау мен тасымалдау құны айтарлықтай өсті, соған сәйкес баға да көтерілді. Қазан айынан бастап жаңа піскен және жұмсақ көкөністердің нарықтық көлемі айтарлықтай төмендеді, қазан айында кейбір сорттардың орташа бағасы күрт көтерілді, жалпы көкөніс бағасы да секірді.
Бейжіңдегі Синфади базарында жаңа піскен көкөністердің бағасы жоғары болды. Атап айтқанда, кориандр, аскөк, майлы бидай, борпылдақ жапырақты салат, ащы хризантема, ұсақ шпинат және қытай қырыққабаты сияқты жапырақты көкөністердің ұсақ сорттарының сатып алу бағасы көтерілді. Солтүстік қыста ең көп таралған қытай қырыққабатының орташа бағасы 1,1 юань/кг-ға жетіп, өткен жылдың сәйкес кезеңіндегі 0,55 юань/кг-дан шамамен 90%-ға қымбаттады. Жаңа көкөністердің жаңа өнімі нарыққа шыққанға дейін солтүстік өңірде көкөніс жеткізу тапшылығын жою қиын болады деп күтілуде. Шинфади базарының сарапшылары: «Шинфади базарындағы саудагерлер оңтүстіктен солтүстікке және батыстан шығысқа көкөністерді тасымалдауды бірінші болып бастады. Алдымен Ганьсу, Нинся және Шэньси қалаларында гүлді қырыққабат пен брокколи сатып алды. Қазір жергілікті түсті қырыққабат толығымен сатып алынды; олар Юньнанда топтық салат, рапс және майлы бидай көкөністерін сатып алды, ал қазір көптеген жерлерден сатып алушылар да сатып алды, бұл көкөністерді тапшы етеді. Осы аптада тек Гуанси мен Фуцзяндық сиыр бұршақтары Гуандундағы пияздың жеткізілуіне әлі де кепілдік беруге болады, бірақ көптеген жерлерден сатып алушылар да сол жерден сатып алады және бұл көкөністердің жергілікті бағасы да көтерілді. »
Жаңбырлы және төмен температураның күзде көкөністерді жеткізудегі қолайсыз әсерлерін дереу және кешіктірілген әсерлер деп бөлуге болады: жедел әсерлер негізінен көкөністердің баяу өсу қарқыны және қысқа мерзімде қалпына келтірілетін егін жинаудың қолайсыздығы; кешіктірілген әсерлер негізінен көкөністердің өздеріне зақым келтіру болып табылады, мысалы, тамыры мен бұтақтарының зақымдануы, қалпына келтіру үшін ұзақ уақыт қажет, ал кейбіреулері тіпті нарық көлемін тікелей жоғалтады. Сондықтан Грузияда кейінгі кезеңде көкөністердің бағасы көтерілуі мүмкін, әсіресе зардап шеккен аймақтардағы кейбір сорттардың бағасы біраз уақытқа дейін жоғары болуы мүмкін.
Болашаққа үмітпен қарасақ, биылғы жылы көкөніс бағасының жалпы жоғары болуына және өсірушілердің егіс алқаптарын кеңейтуге деген зор ниетіне байланысты Солтүстіктің салқын және салқын аймақтарында жазғы көкөністерді егу алаңы жылдан-жылға ұлғайды, ал сақтауға төзімді көкөністерді жеткізу жеткілікті. Қазіргі уақытта Қытайдағы егіс алқабындағы көкөніс көлемі шамамен 100 миллион му құрайды, бұл жыл сайын тегіс және аздап өсті, ал күзгі және қысқы көкөністерді қамтамасыз ету кепілдендірілген. Әдеттегідей, қыркүйек айының соңынан көкөніс жеткізу орны оңтүстікке қарай жылжиды. Шығудан алынған кері байланысқа сәйкес, оңтүстік өндіруші аудандарда көкөністер жақсы өсуде және олардың көпшілігі кесте бойынша қалыпты тізімде болуы мүмкін. Жаз бен күзде көкөніспен қамтамасыз ету орындарының ауысуы арасындағы байланыс өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда негізінен жақсырақ. Қарашаның ортасына қарай Цзянсу, Юньнань, Фуцзянь және басқа аймақтардағы оңтүстік көкөністер тізімге енгізіле бастайды деп күтілуде. Бұл өңірлер жаңбырдан аз зардап шегеді, ал қамтамасыз етудің қатаң жағдайы белгілі бір дәрежеде жеңілдейді, көкөніс бағасы жыл бойы орташа деңгейге дейін төмендеуі мүмкін.


Жіберу уақыты: 02 қараша 2021 ж