Сусыздандырылған сарымсақ
Сусыздандырылған сарымсақ тілімінің сыртқы түрі ұқыпты, түсі ашық сары, дәмі таза, жеуге немесе тағам, көмекші материал ретінде пайдалануға болады. Жылы суға малынған кезде барлық маусымда қалпына келтіруге болады және нарықта өте танымал.
Шетелдік зерттеулер сарымсақтағы күкірт қосылыстары ағзаның иммундық қабілетін арттыру, липидтердің асқын тотығуын және антимутацияның түзілуін тежеу және басқа жолдар арқылы ішекте фермент немесе сарымсақ одорин затын өндіруге ықпал ете алатынын анықтады. ішектегі зат. Дегенмен, сарымсақ ісікке қарсы әсерде тиімді болу үшін осы ферменттердің қаншасы қажет екені анықталмаған.
Сарымсақ құрамындағы кейбір ингредиенттер Е дәрумені мен С дәруменіне ұқсас антиоксиданттық және қартаюға қарсы қасиеттерге ие. Зерттеулер шошқа етінің В1 дәруменіне бай екенін және оны сарымсақта да табуға болатынын көрсетеді. Сондықтан оларды біріктіріп жеу шаршауды жоюға және дене күшін қалпына келтіруге үлкен көмектеседі.
Эпидемиологиялық зерттеулердің нәтижелері жүрек-қан тамырлары және ми қан тамырлары ауруларынан болатын өлім-жітім көрсеткіші шикі сарымсақ тұтынбайтын аймақтарға қарағанда күніне бір адамға орташа есеппен 20 грамнан шикі сарымсақ жеген аймақтарда айтарлықтай төмен екенін көрсетті.
Сарымсақ - табиғи өсімдік кең спектрлі антибиотик, сарымсақ құрамында 2% жуық аллицин бар, аллицин күшті бактерицидтік әсерге ие, ол адам ағзасына түскеннен кейін кристалды тұнба түзе отырып, бактериялар цистинімен әрекеттесе алады, биологиялық күкірттегі сульфгидрил тобын жояды. бактериялар үшін қажетті амин тобы, сондықтан бактериялардың метаболизмі бұзылған көрінеді, осылайша көбейе және өсе алмайды.
Зерттеулер шикі сарымсақ қалыпты адамдарда глюкозаға төзімділікті жақсартуға әсер ететінін растады, сонымен қатар инсулин секрециясын ынталандырады және қандағы глюкоза деңгейін төмендету үшін тін жасушаларында глюкозаны пайдалануды арттырады.
Күнделікті шикі сарымсақ жеу аллергиялық реакцияларды, әсіресе температураның өзгеруінен туындаған реакцияларды азайтады. Мұны істеудің ең жақсы жолы - аллергия маусымынан бірнеше апта бұрын шикі сарымсақты жеуді бастау.
| Стиль | Кептірілген |
| Түр | Сарымсақ |
| Өңдеу түрі | Кесілген, AD |
| Кептіру процесі | AD |
| Өсіру түрі | ЖАЛПЫ, Ашық ауа |
| Бөлім | Үлпек |
| Пішін | Кесілген, кесілген |
| Қаптама | Жаппай |
| Макс. Ылғалдылық (%) | 8 |
| Жарамдылық мерзімі | 24 ай |
| Шығу орны | Шаньдун, Қытай |
| Түс | Сүтті ақ |
| Бөгде заттар/қоспалар | Жоқ |
| Төлем шарттары | L/C, T/T, D/P, Басқа |
| Жүктеу сыйымдылығы | 10мт/ 20'FCL |
| Қаптама | 12,5 кг * 2 / картон немесе теңшелген |
| Жеткізілім мерзімі | Депозиттен кейін 5-10 күн |
| Жабдықтау қабілеті | Аптасына 100 метрикалық тонна/метрикалық тонна |
| Қаптама мәліметтері | 12,5 кг * 2 сөмке / картон немесе теңшелген |
| Порт | Циндао |
